Les biscuits au lait frappé, à l’avoine et au beurre de cacahuète sont une véritable merveille culinaire qui ravira vos papilles. En tant qu’amateur de douceurs, je suis toujours à la recherche de recettes qui allient goût et texture, et ces biscuits ne déçoivent jamais. Leur histoire remonte à des traditions familiales où le mélange de l’avoine et du beurre de cacahuète a été célébré pour sa richesse et sa capacité à réconforter.
Ce qui fait que les biscuits au lait frappé, à l’avoine et au beurre de cacahuète sont si appréciés, c’est leur goût irrésistible et leur texture moelleuse. Ils sont parfaits pour une collation rapide ou un dessert après le dîner. De plus, leur préparation est simple et rapide, ce qui en fait une option idéale pour les personnes pressées. Je suis convaincu que vous tomberez amoureux de ces biscuits dès la première bouchée !

Ingrédients :
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de beurre de cacahuète
- 50 g de sucre brun
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 uf
- 200 ml de lait (ou lait végétal selon votre préférence)
- Des morceaux de chocolat noir (facultatif)
- Des fruits frais pour la garniture (bananes, fraises, etc.)
Préparation de la pâte :
- Dans un grand bol, commencez par mélanger les flocons d’avoine, le sucre brun, le sel et le bicarbonate de soude. Cela permettra de bien répartir les ingrédients secs.
- Dans un autre bol, ajoutez le beurre de cacahuète, l’uf et l’extrait de vanille. Utilisez un fouet ou une fourchette pour bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Incorporez le mélange de beurre de cacahuète aux ingrédients secs. Mélangez bien jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Ajoutez progressivement le lait tout en continuant à mélanger. Vous devriez obtenir une pâte épaisse mais homogène. Si la pâte est trop épaisse, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de lait.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des morceaux de chocolat noir à la pâte pour une touche gourmande. Mélangez délicatement pour ne pas casser les morceaux.
Cuisson des biscuits :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant que le four chauffe, préparez une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.
- À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des petites boules de pâte sur la plaque de cuisson, en veillant à laisser un espace entre chaque biscuit, car ils vont s’étaler à la cuisson.
- Enfournez les biscuits pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords. Ils continueront à cuire un peu après les avoir sortis du four, alors ne les laissez pas trop longtemps !
- Une fois cuits, sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur une grille. Cela leur permettra de durcir un peu plus.
Préparation du milkshake :
- Dans un blender, ajoutez 2 à 3 biscuits cuits (selon votre goût) et 300 ml de lait. Vous pouvez ajuster la quantité de lait selon la consistance que vous souhaitez pour votre milkshake.
- Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si vous aimez les milkshakes plus épais, ajoutez un peu plus de biscuits ou réduisez la quantité de lait.
- Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de beurre de cacahuète dans le blender. Cela donnera un goût encore plus riche à votre milkshake.
- Goûtez le milkshake et ajustez la douceur si nécessaire. Vous pouvez ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable si vous le souhaitez.
Assemblage et présentation :
- Versez le milkshake dans un grand verre. Pour une présentation encore plus jolie, vous pouvez décorer le bord du verre avec un peu de beurre de cacahuète et le saupoudrer de quelques flocons d’avoine.
- Ajoutez des morceaux de fruits frais sur le dessus, comme des tranches de banane ou des fraises, pour une touche de fraîcheur.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de la chantilly sur le dessus pour un milkshake encore plus gourmand.
- Servez immédiatement avec une paille et savourez ce délicieux milkshake aux biscuits d’avo

Conclusion:
En résumé, cette recette de milkshake aux biscuits d’avoine et beurre de cacahuète est un véritable incontournable à essayer. Non seulement elle est délicieuse, mais elle combine également des ingrédients sains qui raviront vos papilles tout en vous apportant une bonne dose d’énergie. Que vous soyez en quête d’un petit-déjeuner rapide, d’un goûter réconfortant ou même d’un dessert gourmand, ce milkshake saura répondre à toutes vos envies. Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des bananes mûres pour une touche de douceur supplémentaire, ou même un peu de chocolat noir pour les amateurs de saveurs plus riches. Vous pouvez également remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette pour une expérience gustative différente. Servez-le dans un grand verre avec une paille colorée, et pourquoi pas, décorez-le avec quelques éclats de noix ou des copeaux de chocolat pour une présentation encore plus appétissante. Je vous encourage vivement à essayer cette recette de milkshake biscuits avoine beurre cacahuète et à partager votre expérience avec vos amis et votre famille. N’hésitez pas à me faire part de vos retours et de vos propres variations, car j’adore découvrir comment chacun personnalise ses recettes. Alors, à vos mixeurs et régalez-vous ! PrintMilkshake biscuits avoine beurre cacahuète : une recette délicieuse et saine à essayer !
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 8 biscuits et 2 portions de milkshake 1x
Description
Un milkshake crémeux à base de biscuits d’avoine faits maison, idéal pour une collation gourmande et saine. Préparez des biscuits d’avoine, mixez-les avec du lait pour un milkshake délicieux, et garnissez de fruits frais pour une touche finale.
Ingredients
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de beurre de cacahuète
- 50 g de sucre brun
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 uf
- 200 ml de lait (ou lait végétal selon votre préférence)
- Des morceaux de chocolat noir (facultatif)
- Des fruits frais pour la garniture (bananes, fraises, etc.)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le sucre brun, le sel et le bicarbonate de soude.
- Dans un autre bol, ajoutez le beurre de cacahuète, l’uf et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Incorporez le mélange de beurre de cacahuète aux ingrédients secs. Mélangez bien.
- Ajoutez progressivement le lait tout en continuant à mélanger jusqu’à obtenir une pâte épaisse mais homogène.
- Si désiré, ajoutez des morceaux de chocolat noir et mélangez délicatement.
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Déposez des petites boules de pâte sur la plaque, en laissant de l’espace entre chaque biscuit.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille.
- Dans un blender, ajoutez 2 à 3 biscuits cuits et 300 ml de lait.
- Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Pour un goût plus riche, ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
- Ajustez la douceur si nécessaire avec du miel ou du sirop d’érable.
- Versez le milkshake dans un grand verre et décorez le bord avec du beurre de cacahuète et des flocons d’avoine.
- Ajoutez des morceaux de fruits frais sur le dessus.
- Si désiré, ajoutez de la chantilly.
- Servez immédiatement avec une paille.
Notes
- Vous pouvez personnaliser le milkshake avec vos fruits préférés ou d’autres garnitures.
- Les biscuits peuvent être conservés dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
Leave a Comment