Description
Une délicieuse brioche moelleuse parfumée à la noix de coco et au matcha, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingredients
- uf (pour la dorure)
- brioches
Instructions
- Je bats l’uf destiné à la dorure et je badigeonne délicatement le dessus de chaque brioche avec un pinceau.
- Je place la plaque au four préchauffé et je fais cuire les brioches pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Une fois cuites, je les sors du four et je les laisse refroidir sur une grille.
Notes
- Ces brioches peuvent être dégustées tièdes ou à température ambiante.
- Elles se conservent bien dans une boîte hermétique pendant quelques jours.
- Vous pouvez également les congeler pour les déguster plus tard.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes