Description
Un punch d’Halloween effrayant et délicieux, parfait pour les fêtes ! Un mélange de jus de fruits, de ginger ale et de décorations monstrueuses pour une potion de marais inoubliable. Version avec ou sans alcool.
Ingredients
Scale
- 1 litre de jus de cranberry
- 500 ml de jus d’ananas
- 500 ml de jus de pomme
- 250 ml de jus de citron vert frais
- 1 litre de ginger ale, réfrigéré
- 250 ml de vodka (facultatif, pour une version adulte)
- 125 ml de liqueur d’orange (Cointreau ou Grand Marnier, facultatif, pour une version adulte)
- 1 pomme verte, coupée en tranches fines
- 1 orange, coupée en tranches fines
- 1 citron vert, coupé en tranches fines
- 1 tasse de raisins verts
- 1 tasse de myrtilles
- Glaçons, selon les besoins
- Bonbons gélifiés en forme de vers de terre, d’araignées ou d’yeux (pour la décoration)
- Colorant alimentaire vert (facultatif, pour une couleur plus “marais”)
- Sucre (facultatif, pour ajuster la douceur)
Instructions
- Laver soigneusement tous les fruits. Couper la pomme verte, l’orange et le citron vert en tranches fines. Préparer les bonbons gélifiés.
- Choisir un grand bol à punch transparent.
- Dans le bol à punch, verser le jus de cranberry, le jus d’ananas, le jus de pomme et le jus de citron vert frais. Mélanger. Goûter et ajuster la douceur avec du sucre si nécessaire.
- (Facultatif) Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour une couleur “marais”.
- (Facultatif, pour une version adulte) Ajouter la vodka et la liqueur d’orange. Mélanger.
- (Facultatif) Réfrigérer le mélange pendant au moins une heure.
- Juste avant de servir, ajouter les tranches de pomme verte, d’orange et de citron vert, les raisins verts et les myrtilles.
- Verser délicatement le ginger ale réfrigéré. Mélanger doucement.
- Ajouter des glaçons.
- Décorer avec les bonbons gélifiés.
- Servir dans des verres à punch avec des fruits et des bonbons.
Notes
- Variations de fruits: Framboises, mûres, groseilles.
- Variations d’alcool: Rhum blanc, gin.
- Préparation à l’avance: Préparer le mélange de jus et d’alcool à l’avance et le conserver au réfrigérateur. Ajouter le ginger ale et les glaçons juste avant de servir.
- Présentation: Décorer le bord des verres avec du sucre coloré ou des paillettes comestibles.
- Sécurité: Si vous servez une version alcoolisée du punch, assurez-vous que les invités sont conscients de la présence d’alcool et qu’ils consomment la boisson avec modération. Proposez également des alternatives sans alcool pour ceux qui ne boivent pas d’alcool.
- Idées de décoration supplémentaires:
- Glace effrayante: Congelez de l’eau dans des gants en caoutchouc pour créer des mains glacées effrayantes à ajouter au punch.
- Brouillard sec: Ajoutez de la glace sèche au punch juste avant de servir pour créer un effet de brouillard mystérieux. Attention à ne pas ingérer la glace sèche.
- Toiles d’araignées: Décorez le bol à punch avec des toiles d’araignées artificielles pour une ambiance plus effrayante.
- Yeux flottants: Utilisez des billes en plastique en forme d’yeux pour décorer le punch.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes